松園水産

　五島日ノ島　
有限会社松園水産

毎月第1・3土曜日の9～11時に朝市を開催。
鮮魚や干物、海鮮丼などを販売し、購入者には刺身食べ放題となる特典を付けている。「自分たちの負担にならない範囲でみんなに喜んでもらえることを、と考えました」（松園氏）
電話番号0959-46-2600
FAX0959-43-5598
　Mobile 090-3014-5134
住所
長崎県南松浦郡新上五島町日島郷２５１

左の写真は先月取れた80㎏超のマグロです。
因みに5月1日の朝市にはBoyも参加しマグロのトロの刺身を松園社長自ら、横に座っていただきお腹一杯御相伴に預かって参りました。

サイト情報

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清兵衛

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④製品情報

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⑧定置網漁業
動画1　

頑張る松園水産

⑨Link

五島日ノ島　有限会社
松園水産
五島若松日の島在住の松園さんによる鮮魚や干物、海鮮丼などを販売し、購入者には刺身食べ放題となる特典を付けて朝市を開催している松園水産様についてのご紹介です
今朝取り立てのマグロ7Kgを氷漬けにしていた箱から取り出して紹介していただきました

ホームページの見方写真をクリックして頂くとその写真の大きいサイズがご覧になれます。今ご覧になっているページと同じページに拡大写真が表示されます。またリンクページも写真と同じ仕様になっていますので戻る際にはプラウザのバックボタンをクリックしてお戻りください。
松園社長とBoyと意気投合しツーショットを撮らせて頂きました	8月中旬に入って網の手入れなどで操業及び土曜朝市をお休みにしていましたけれども、10月に入り操業開始又土曜朝市も再開している模様です。　松園水産関係者の皆様とお会いできるのを楽しみにしていたのですがBoyをエスコートして下さるパートナーの方が指を骨折してしまって只今静養中ですので回復したらまた皆様に会いに、そしてブリのシーズンに入りましたので食べ放題の美味しいお刺身を頂きに参りたいと思っています。
☆2023年10月6日土曜日★

定置網設置場所	水鏡教会として有名な中の浦教会
☆2023年07月15日土曜日★
今回はいつもお世話になっております。M様の手料理をご紹介させていただきますヒラスのお刺身とお頭、カマのお料理になります。いずれも絶品で久しぶりに揃ったBoyの3人家族でM様の料理のお手前などの感想を話しながら美味しく頂戴致しました。


☆2023年04月15日土曜日★
病気が回復してほぼ１年振りに松園水産様をお訪ねして参りました松園社長以下社員の方々も快くBoyを迎えて下さり新装なった、新筏を渡って生きのいい魚を沢山撮って参りましたので、どうぞご覧ください。
売約済みになった魚	手前の大鯛で約4K	社長自ら裁いておられます
社長さんによるブリの解体1	社長さんによるブリの解体2	新筏への取り付け橋
従業員さんにお願いして車いすのBoyを通行させて頂きました。	底に沈んでいる大魚はヒラメ	ヒラメの上を悠々と泳ぐ大鯛
今日は大鯛が沢山獲れていました	今日は何の料理になりますか	ねじり鉢巻きが良くお似合いです
右から3箱目に入っていたカワハギを肝醤油で頂きました	約2K位のアオリイカ	手際よく裁くので見ていてとても楽しみ
大柄の深浦さんも実に器用に裁いておられました	売約済みの大鯛で約4K	アジ、イサキ＆アオリイカ
大ダイが撮ってくれと接近して来ました。	尻尾だけでもこんなに大きい	アオリイカ＆カワハギ
綺麗に並べられたアオリイカ、1尾で刺身5人前はとれそうです。	アジ3袋500円　安い、美味しそう
2023年1月25日　お子様も元気いっぱい網をもめています

☆2022年03月21日月曜日★
旧筏の左舷に新筏の取り付け中	3月19日の朝市よりこちらの新筏をご利用になれます
☆2021年11月21日日曜日★新しい写真が入りました
本日は干物のご紹介です	大皿に盛られた今日の食べ放題のお刺身です	Boyの隣に座っておられた可愛らしい女の子にお願いしてテーブルの対面に回っていただきました
回ってみるとお隣に妹さんがいらっしゃってお二人で写真を撮らせていただきました。	後ろに小さく映っているのがお母様です。	大皿に盛られた今日の食べ放題のお刺身②です
本日は川嵜謙様がお休みになられているとのことで、深浦様が食べ放題担当になっておられました	小中高校の岩永先輩がきておられてました	撮影許可を頂きHPへの掲載許可もいただきましたので素敵なお姉さまとのツーショット写真を載せておきます
ポーズもとって頂きました。	素敵なガールフレンド達と
中央に写っておられる方はお刺身のコーナーで小さく映っているお母様です	色々お話もお伺いしましたら熊本からお越しになっているとのことでした	こちらは奈良尾からお越しになっていた素敵なおば様方
食べ放題担当の深浦様がＢｏｙに皮焼きをした焼きたてのカツオの刺身を持って来て下さいました	免許証返上のために各種証明用に作成した写真を撮りに行って参りました 21年10月31日日曜日




☆21年7月11日★新しい写真が入りました
本日の海鮮丼	今日の海鮮丼です。身が厚くて大きいマグロ、イサキ、ブリ、水イカ等がいっぱい載っていました。これで500円になります。またこれを買いましたら、お刺身の食べ放題が待っています。	今月は今回で朝市終了になります、網の手入れのために、入れ替えの準備をするらしいです。7月11日
何が入ってるかな？　期待しているところです	いるいる	大きなタモですくおうとしています

お刺身食べほうだいをみんなで頂いている所です	炙ってているところです	商品化したところです
奥の方で皆様方に御御御付を提供してここの刺身食べ放題の番頭をしておられる苦み走ったいい男は頭が島の集落インフォメーションセンターの長であり、【五島のうみしお】の代表川嵜謙様です http://gotounoumisio.jugem.jp/
6月5日土曜日再び訪問して参りました。以下その時取材した写真等
真鯛500円/ｋｇヒラス600円/ｋｇはお徳用です。イサキ800円/ｋｇは通常価格に戻っていました	1袋500円はいずれも安い。
今日の海鮮丼でこれを買っていただくとお刺身食べ放題となります	本日お目当てシマアジです。2000円/ｋｇです。通常価格は5000円/ｋｇ～10000円/ｋｇですから破格値になります、味はデリシャス、勿論お刺身で頂きました	水イカ1000円/ｋｇです。2㎏位ありそうでしたから一尾2000円位になりそうです。
こんな大きな水イカ初めてお目にかかりましたので膝にのせてご紹介させていただきます。3.8ｋｇの重量でしたので3800円になります	この筏の上で鮮魚販売致してております	少し距離を置いて撮ってみました,鯉のぼりの鯉も上空を泳いでいました
魚が泳いでいるのを見て品定めをしているところです	真鯛500円/ｋｇはいずれも安い。この大きさの真鯛が一番美味しい	焼いて焦げ身を入れてるところです
沢山のお魚が水槽で泳いでいました。	二人並んでタッグを組んでお魚を裁いています
干物コーナー
干物のご紹介です	鯛のお頭他	カマス３尾
大アジの開き	松園社長は長崎市での県産品イベント参加のため本日はご不在でした	以下は青魚の干物になります

干物真空パックにして販売されていました。	アジのお開きでしょうか	ブリのかまとマグロのトロ
マグロのトロ500円	マグロのトロワンパック800円	大鯛のお頭、目の部分を食べると頭が良くなる。
今日は通常価格に戻っていました	ヒラス600円/ｋｇはお徳用です。とても綺麗なヒラスでした	本日のお目当てシマアジ2000円/ｋｇを松園社長自らすくってBoyに手渡してくださいました
子供達も興味津々に色んな魚を見て回っていました	若松大橋の観覧ポイント、龍観山より若松大橋を望む	若松大橋をバックに本日お別れのショットです。Thx See you

21年5月1日第一土曜日訪問して参りました。以下その時取材した写真等
松園社長とBoyと意気投合しツーショットを撮らせて頂きました	カマスとサバが 1尾100円でした上がカマス下が鯖で大きさが違います	薄葉ハギは肝が美味い
小鯵キロ200円は実に安い	イサキ 500円/ｋｇはお徳用	真鯛やイサキイシガキダイが泳いでいました
料理しやすいようにぶつ切りにしています	鯖やカマスを裁いています	こちらは丁寧にメイタの鱗を剥いでるところです
カマスを裁いていました	子イカは身が甘くて実においしぃ	1ｋｇ500円は安いです
こちらは福岡に出張販売した折に福岡の野菜業者と提携して海山交流ト銘打って業務提携しています		凄くおいしい海鮮どんぶりマグロのトロや赤身が乗っかってました。これを買うと刺身の食べ放題です
	★★☆☆★★☆☆★ 松園水産様の海鮮丼 ★★☆☆★★☆☆★ ご飯の上に乗っかているお刺身は日替わりメニューになっています.本日は素敵な店員様がご紹介して下さいました。21年11月20日
★★☆☆★★☆☆★ 松園水産の海鮮丼3 ★★☆☆★★☆☆★ 11月21日	★★☆☆★★☆☆★ 松園水産の海鮮丼2 ★★☆☆★★☆☆★ 7月11日	★★☆☆★★☆☆★ 松園水産の海鮮丼1 ★★☆☆★★☆☆★ 素敵な川崎様お手製の御御御付もついてきます 5月1日
11月21日の海鮮丼を手に持っていただきました	★★☆☆★★☆☆★ 以下は松園水産の室外の風景 ★★☆☆★★☆☆★
山懐に抱かれた自宅	網本清兵衛の幟	幟＆駐車場
筏とそれに通じる小橋	漁業関係には鯉幟が良くマッチしています	アラカブがいそうな筏の下
	ドイツ人の親子がいらっしゃってました	ボランティア活動の方です
お刺身食べ放題の施設の前に立っていただきました

こちらは松園水産様周辺の施設等になります	範囲を広げてみました	もっと範囲を広げてみました
こちらは松園水産様に続く道路を表示してみました,

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